五十嵐 純米吟醸 きたしずく 直汲み

五十嵐は五十嵐酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、五十嵐 純米吟醸 きたしずく 直汲みはその純米吟醸酒です。ターコイズブルーのフォルムを纏い、カラーイメージの通りに爽快な味わいに仕上がっていて、優しくクリアな旨味が楽しめます。 炭酸ガスの発泡感と共にミント様の清涼感のある含み香が広がり、柔らかな旨みとフレッシュな酸との絡みも抜群です。ラベルカラー通りの爽快感抜群の一本です。ぜひご賞味く…

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

五十嵐 純米吟醸 きたしずく 直汲みには牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソーがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はきたしずくです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会1901号酵母です。

サケアイに登録されている五十嵐 純米吟醸 きたしずく 直汲みの取扱店舗は1店舗（株式会社新井酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

五十嵐 純米吟醸 きたしずく 直汲みにはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.23です。