山和星 純米大吟醸 火入れ
やまわぼし じゅんまいだいぎんじょう ひいれ

山和星 純米大吟醸 火入れ

純米大吟醸酒
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この日本酒の特徴
香りは控えめにフレッシュでフルーティー、口当たりはするりと滑らか、透明感と艶のある綺麗な味わいはクリスタルのような輝きをイメージし、とても印象的です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
ひとめぼれ・蔵の華
原料米(掛米)
ひとめぼれ・蔵の華
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報
宮城県大崎市三本木字北町63
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