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この日本酒の特徴
漂う上品で爽やかな若さ残る香りは、まだ完熟してない青いメロンを思わせます。含むと辛口ながらも柔らかな口当たりと、宮寒梅らしいお米の旨味を感じます。そしてスパッと端麗な喉越しがキレのよさを見事に演出します。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～55℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
アルコール度数
15%
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蔵元情報