花の香 純米造り ふぞろい

花の香は花の香酒造株式会社（熊本県）が醸す銘柄で、花の香 純米造り ふぞろいはその純米酒です。お米の持つ旨味と、幅のある味わいを素直に感じられるお酒です。柔らかな旨味の中に、酸味や複雑味が見え隠れすることで、いろいろな温度帯でお楽しみいただけます。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

花の香 純米造り ふぞろいには野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は麹米50%、掛米90%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている花の香 純米造り ふぞろいの取扱店舗は1店舗（倉重酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。