この日本酒の特徴
お米の持つ旨味と、幅のある味わいを素直に感じられるお酒です。柔らかな旨味の中に、酸味や複雑味が見え隠れすることで、いろいろな温度帯でお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
野菜炒め
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
90%
日本酒度
5
酸度
1.7
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
倉重酒店
福岡県飯塚市伊川535−17
蔵元情報