千峰天青 純米吟醸 酒未来

千峰天青は熊澤酒造株式会社（神奈川県）が醸す銘柄で、千峰天青 純米吟醸 酒未来はその純米吟醸酒です。希少な酒米を使って醸した純米吟醸です。一口飲むと味のふくらみを感じ、しつこくない甘味を味わえます。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

千峰天青 純米吟醸 酒未来には豚の角煮がよく合います。料理ジャンルでは和食　肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。

原料米は酒未来です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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