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この日本酒の特徴
ふわっとした含み香、しっかりしたボリュームと優しい風味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
湯豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
18%
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蔵元情報