はぎのつゆ ふなばじかぐみ からくちとくべつじゅんまいしゅ なかぐみ むろかなまげんしゅ
萩乃露 槽場直汲み 辛口特別純米 中汲み 無濾過生原酒
萩乃露
/
株式会社福井弥平商店（滋賀県）
特別純米酒 2
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この日本酒の特徴
中汲みの芳醇で、たっぷりとした味わい、直汲みならではの微炭酸感、とてもキレのよい芳醇辛口です。口中に広がる吟醸香、やわらかでコクのある濃い旨味、後口のキレのよさ。ピチピチとした自然の微炭酸はフレッシュに感じますが、豊かな旨味の広がりがたまりません。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
吟吹雪
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
9
酸度
1.7
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 2件
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r
rintako
10月16日
Excellent!!
萩の露の「槽場直汲み」 槽場でもろみを積み上げ自重で滲み出たお酒を直汲みした無濾過生原酒！ ガス感半端なくフレッシュな日本酒😁 どぶろくみたいに米の旨味がしっかり感じ、キレのある辛口で濃い料理にピッタリ🤩 美味しかったです！