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この日本酒の特徴
華やかな果実香。ほどよい香りの強さなので上品な印象です。角の取れたなめらかな旨味、やさしい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃以下
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
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蔵元情報