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この日本酒の特徴
「ロック用原酒 原」はＪＡ阿蘇小国郷推奨食米の「あきげしき」を小国郷に流れる筑後川源流の伏流水で仕込みました。芳醇ながらも後味の残らないすっきりとした味です。割水を一切しない１９度の原酒ですので飲み方は色々、ロック・お湯割り・水割り、もちろんそのままストレートで。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
酸度
1.3
アルコール度数
19%
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蔵元情報