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この日本酒の特徴
ポルチーニのように香り高い純米吟醸に仕上げ、ふくよかな香りの中にやわらかな酸味が感じられ、食中酒にもぴったりの味わいが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟のさと
原料米（掛米）
吟のさと
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報