この日本酒の特徴
甘酒のようなにごりで、一口飲むとみずみずしさを味わえます。後味は辛口で吟醸の旨味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
肉豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
ふさこがね
原料米（掛米）
ふさこがね
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
蔵元情報
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M
Moffle
1月8日
Good!
❤️❤️❤️💛 甘酒感！&ジューシーな日本酒。 写真から伝わると思われる程のにごりでこんなに酸が強めのジューシーなのは初めて呑みました。 甘酒の甘～い香りを、含み香でとても味わえます。 でも、辛口吟醸のにごりなので、香りは甘いけど、味はそこまで甘くはなく絶妙です。 本当は粕漬け系と合わせたかったけれど、優しい白噌味の煮豆腐とともに。 これも栓がポンと跳ぶ系のお酒です。