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この日本酒の特徴
酒袋を吊るして搾ることでまろやかで、香味の具合が整っています。一口飲むとフルーティな甘さと含み香を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
いかの塩辛
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
酒こまち
原料米（掛米）
酒こまち
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
17%
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蔵元情報