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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
さわやかな風味で、通常のにごり酒に比べて辛味が強く感じられます。後味がさっぱりしています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
鰻のかば焼き
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
ふさこがね
原料米（掛米）
ふさこがね
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
18%
不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりのよくある質問
不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりはどんな日本酒ですか？
不動は鍋店株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりはその吟醸酒です。さわやかな風味で、通常のにごり酒に比べて辛味が強く感じられます。後味がさっぱりしています。
不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりに合う料理は？
不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりには鰻のかば焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はふさこがねです。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりはどこで買えますか？
サケアイに登録されている不動 新酒しぼりたて 吟醸にごりの取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
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