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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
昔ながらの酒臭い味わいが特徴です。しっかりした味わいで、なぜか懐かしい香りがする酒質です。
おすすめの飲み方
最適な温度
50℃
相性の良い料理
筑前煮
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
長久 金印のよくある質問
長久 金印はどんな日本酒ですか？
長久は中野BC株式会社（和歌山県）が醸す銘柄で、長久 金印はそのその他です。昔ながらの酒臭い味わいが特徴です。しっかりした味わいで、なぜか懐かしい香りがする酒質です。
長久 金印の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
長久 金印に合う料理は？
長久 金印には筑前煮がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
長久 金印のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
長久 金印の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
長久 金印はどこで買えますか？
長久 金印の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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