長久 旨辛

長久は中野BC株式会社（和歌山県）が醸す銘柄で、長久 旨辛はそのその他です。”甘み・旨味・ふくらみ”に”辛さ”が加わった旨口酒。辛さの中に口当たりのよいコクと旨味が感じられる、バランスのよい味わいです。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は0.8と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

長久 旨辛には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は45℃～50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。

アルコール度数は13%です。

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