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この日本酒の特徴
”甘み・旨味・ふくらみ”に”辛さ”が加わった旨口酒。辛さの中に口当たりのよいコクと旨味が感じられる、バランスのよい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
45℃～50℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
日本酒度
4
酸度
0.8
アルコール度数
13%
アミノ酸度
9
蔵元情報