中野BC株式会社が醸す「長久 本醸造」。“甘み・旨味・ふくらみ”に“辛さ”が加わった辛口酒。伝統の技で仕込まれた、ふくよかな香りと米の旨味を残し、料理の味を引き立たせる味わい。
すっきりとした飲み口から米の甘味が出てくる。 雑味がなく飲みやすい。