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この日本酒の特徴
土佐鶴の純米酒をベースに、香り高い早摘み小夏と馬路村産ゆずの果汁を使用して、香り豊かで爽やかな味わいのリキュールに仕上げました。女子会や家でのゆったりとした一時にどうぞ。ローストビーフやタンドリーチキンなど、肉料理に良く合います。また、オードブル全般にも良く合い、油の多い料理でも小夏と柚子のサッパリとした酸味が、爽やかな後味にしてくれます。ナッツ類やチョコレート等とも相性◎。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、ローストビーフ、タンドリーチキン、ナッツ、チョコレート
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
アルコール度数
8%
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蔵元情報