白鶴 日本酒スパークリング 米のおもい

白鶴は白鶴酒造株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、白鶴 日本酒スパークリング 米のおもいはそのその他です。お米由来のやさしい味わいの日本酒スパークリングです。 米、米麹のみで醸した純米酒ベースのスパークリング日本酒です。 白鶴ロゴの持つクラシックな印象とともに、シャンパン様瓶の形状や明るい金文字が華やかな印象を与えます。クリスマスやホームパーティでもオススメの1本です。

日本酒度は-50で、はっきりした甘口の目安です。酸度は4.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

白鶴 日本酒スパークリング 米のおもいには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

アルコール度数は8%です。

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