雁木 おりがらみ 秋熟 純米大吟醸 無濾過生原酒

雁木は八百新酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、雁木 おりがらみ 秋熟 純米大吟醸 無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。心地よい吟醸香。口に含むと爽やかな甘さを穏やかに感じて、その後にジワーっという感じで酸を中心としたシッカリ感が広がり、そのシッカリ感が段々大きくなってお酒を飲みこむとスーッと消えていきます。

雁木 おりがらみ 秋熟 純米大吟醸 無濾過生原酒には野菜の煮びたしがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている雁木 おりがらみ 秋熟 純米大吟醸 無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗（倉重酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。