醉心 超軟水仕込 純米吟醸

醉心は株式会社醉心山根本店（広島県）が醸す銘柄で、醉心 超軟水仕込 純米吟醸はその純米吟醸酒です。口に含むと、もぎたての果物-新鮮なメロンのような、ほのかな香りと上品な甘味をお楽しみ頂けます。ベースには、米の豊かな旨味があり、なめらかな舌触りを演出します。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

醉心 超軟水仕込 純米吟醸には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

醉心 超軟水仕込 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

醉心 超軟水仕込 純米吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。