萬年雪 激辛原酒 本醸造超辛口原酒

萬年雪は森田酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、萬年雪 激辛原酒 本醸造超辛口原酒はその本醸造酒です。岡山県産米100%使用の本醸造タイプの日本酒です。当社独自の特殊醸法による食中酒として開発した超辛口酒です。日本酒度は+11度と超辛口ですが、底味をしっかりと残してあるので、辛口でありながら日本酒としての旨味を味わえます。飲用に際しては、冷たく冷やすか、ロックでお飲みください。

萬年雪 激辛原酒 本醸造超辛口原酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はあけぼのです。

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