取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
味にふくらみがあり軽やかな喉越しのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々（高橋康雄氏栽培）
原料米（掛米）
出羽燦々（高橋康雄氏栽培）
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
清泉川 銀の蔵 純米吟醸のよくある質問
清泉川 銀の蔵 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
清泉川は株式会社オードヴィ庄内（山形県）が醸す銘柄で、清泉川 銀の蔵 純米吟醸はその純米吟醸酒です。味にふくらみがあり軽やかな喉越しのお酒です。
清泉川 銀の蔵 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
清泉川 銀の蔵 純米吟醸に合う料理は？
清泉川 銀の蔵 純米吟醸には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
清泉川 銀の蔵 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
清泉川 銀の蔵 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々（高橋康雄氏栽培）です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。酵母は山形酵母です。
清泉川 銀の蔵 純米吟醸はどこで買えますか？
清泉川 銀の蔵 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
清泉川の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
山形県酒田市浜中乙123番地
株式会社オードヴィ庄内は山形県の蔵元です。「清泉川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには清泉川の23商品が登録されています。
電話番号0234-92-2046
公式サイトkiyoizumigawa.com