この日本酒の特徴
ひやおろしらしい熟成感の詰まった一本。辛味は若水の旨味。一口含むとゆったり広がる旨味が心地よい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
若水
原料米（掛米）
若水
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
2
酸度
1.9
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
地酒の店たむら
新潟県村上市瀬波温泉２丁目８番４号
蔵元情報