この日本酒の特徴
甘味と酸味が融合した、フレッシュな味わい。レモングラスのような香りが漂う爽やかな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
カニポン酢
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
学校蔵の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
地酒の店たむら
新潟県村上市瀬波温泉２丁目８番４号
蔵元情報