この日本酒の特徴
開封するとセメダインのような風味とクリーミーな風味を感じます。上品で控え目な甘味と旨味が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
野菜のバーニャカウダ
料理ジャンル
洋食 野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・五百万石
原料米（掛米）
山田錦・五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
10
酸度
1.8
アルコール度数
18%
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取扱店舗 1店舗
酒いしかわ
福井市西木田2丁目4-12
蔵元情報