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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
古代品種を活かした酸味があり複雑な味
おすすめの飲み方
最適な温度
40度前後
相性の良い料理
八宝菜
料理ジャンル
中華
おすすめのグラス
猪口
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
花垣 純米大吟醸 亀の尾のよくある質問
花垣 純米大吟醸 亀の尾はどんな日本酒ですか？
花垣は株式会社南部酒造場（福井県）が醸す銘柄で、花垣 純米大吟醸 亀の尾はその純米大吟醸酒です。古代品種を活かした酸味があり複雑な味
花垣 純米大吟醸 亀の尾に合う料理は？
花垣 純米大吟醸 亀の尾には八宝菜がよく合います。料理ジャンルでは中華との相性が良いとされています。
花垣 純米大吟醸 亀の尾のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40度前後です。グラスは猪口が向いています。
花垣 純米大吟醸 亀の尾の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
花垣 純米大吟醸 亀の尾はどこで買えますか？
花垣 純米大吟醸 亀の尾の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福井県大野市元町6-10
株式会社南部酒造場は福井県の蔵元です。「花垣」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花垣の37商品が登録されています。
電話番号0779-65-8900
公式サイトwww.hanagaki.co.jp