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この日本酒の特徴
甘酸っぱさの中に米の旨みが感じられる味わい。アルコール度数11度と一般的な日本酒より度数も低く、甘酸っぱさの中に米の旨みも感じられ、飲みやすい仕上がり。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き鳥
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-38
酸度
3.3
アルコール度数
11%
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蔵元情報