加賀鳶 純米 翔

加賀鳶は株式会社福光屋（石川県）が醸す銘柄で、加賀鳶 純米 翔はその純米酒です。落ち着いた香りと、純米ならではのキレのある味わいが特長。スッキリとした軽い辛口で、キリッと冷やして冷酒がオススメ。すっとのどに消えていく感じ。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

加賀鳶 純米 翔には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は山田錦・五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている加賀鳶 純米 翔の取扱店舗は1店舗（細江酒店本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。