奥能登の白菊 純米大吟醸無濾過生原酒

奥能登の白菊は株式会社白藤酒造店（石川県）が醸す銘柄で、奥能登の白菊 純米大吟醸無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。上品で心地よい吟醸香。口に含んだ時に広がる豊かな旨味とコクが楽しめる。搾ったばかりの純米大吟醸酒を滓引きし、すぐに瓶詰した無濾過生原酒。

奥能登の白菊 純米大吟醸無濾過生原酒には白身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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