この日本酒の特徴
ヨーグルトなどの乳製品を思わせる、まろやかでちょっぴり甘酸っぱい香り。オリ多めのしっかりとしたにごり酒だが、にごりのキメが細かくトロリと滑らかな口当たり。味わいは、まったりとした甘みと旨味が心地よく、後から僅かな苦みと酸味が顔を出し、スッキリとキレの良い後味。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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取扱店舗 1店舗
酒ブティックおくだ
石川県輪島市鳳至町畠田3-65
蔵元情報
Pick Up
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M
Moffle
6月19日
Good!
❤️❤️❤️💛 美味しい。 夏の濁り酒。 夏越し酒です。 青肉メロンのような香り。 優しい甘さ、しっかりした酸。 赤魚の粕漬けオーダーしました。 何と言うことでしょう。。。 優しい粕の甘さとほのかなクルミの薫香の粕漬けがお酒と最高に合います。 幸せ~🙆❤️ 私、ここの蔵のお酒好きだなぁ~✨









