上喜元 純米酒 山田錦 米ラベル 秋上がり

上喜元は酒田酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、上喜元 純米酒 山田錦 米ラベル 秋上がりはその純米酒です。香り・旨味・ふくらみ・キレ・余韻のバランスが素晴らしい、何杯飲んでも飽きのこないお酒。冷やして飲めば、シャープなキメ細やかで軽快、温めて飲めばふっくらとした豊かな香味が広がります。味わいは、穏やかで主張しすぎない酒質です。旬の秋の味覚と是非ともご賞味ください。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

上喜元 純米酒 山田錦 米ラベル 秋上がりには焼き鳥、煮物がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理 和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15～20℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている上喜元 純米酒 山田錦 米ラベル 秋上がりの取扱店舗は2店舗（はせがわ酒店、矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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