越の鶴 ほだれ酒

越の鶴は越銘醸株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の鶴 ほだれ酒はその普通酒です。春を呼ぶ越後の奇祭「ほだれ祭」男根をモチーフにした面白いお酒。【家内安全】【子孫繁栄】【夫婦和合】を祈るお神酒。お祝いや結婚祝い、引き出物や宴会にも喜ばれること間違いなし。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

越の鶴 ほだれ酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は五百万石　他です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている越の鶴 ほだれ酒の取扱店舗は1店舗（五十嵐酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。