かみかわおおゆき すいせい じゅんまいぎんじょう しろこうじじこみ なつなましゅ
上川大雪 彗星 純米吟醸 白麹仕込み夏生酒 No.55
上川大雪
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上川大雪酒造株式会社（北海道）
純米吟醸酒 1
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この日本酒の特徴
昨年試験的に一部地域でのみ販売した「白麹仕込み 純米吟醸」。
柑橘系の酸味と果実様の上質な香りが口中に広がり
舌先から絹のようなガス感が駆け抜ける。
これは白ワイン？と思いきや、やっぱり完全に日本酒。
上川大雪酒造が創るSAKEの新世界、きりりと夏生で。
基本情報
原料米（麹米）
彗星
原料米（掛米）
彗星
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
14%
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蔵元情報