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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
控えめながら優しいコクが特徴です。膨らむお米の感触と燗上がりにも心地よさを感じる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華
原料米（掛米）
蔵の華
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
宮城A酵母
アルコール度数
15%
萩の鶴 極上純米のよくある質問
萩の鶴 極上純米はどんな日本酒ですか？
萩の鶴は萩野酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、萩の鶴 極上純米はその純米酒です。控えめながら優しいコクが特徴です。膨らむお米の感触と燗上がりにも心地よさを感じる味わいです。
萩の鶴 極上純米に合う料理は？
萩の鶴 極上純米には豚の角煮がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
萩の鶴 極上純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
萩の鶴 極上純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は蔵の華です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。酵母は宮城A酵母です。
萩の鶴 極上純米はどこで買えますか？
サケアイに登録されている萩の鶴 極上純米の取扱店舗は1店舗（酒のかわしまなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
萩の鶴の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
酒のかわしま
宮城県仙台市宮城野区東仙台6丁目5-27 桜参番館１F
関連ページ
蔵元情報
宮城県栗原市金成有壁新町52番地
萩野酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「萩の鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩の鶴の34商品が登録されています。
電話番号0228-44-2214