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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな香りと優しい甘み、微かな炭酸が爽やかさを楽しませてくれるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルのよくある質問
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルはどんな日本酒ですか？
萩の鶴は萩野酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルはその純米吟醸酒です。華やかな香りと優しい甘み、微かな炭酸が爽やかさを楽しませてくれるお酒です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルの味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルに合う料理は？
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルにはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルはどこで買えますか？
サケアイに登録されている萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルの取扱店舗は2店舗（零下 -REIKA-
、IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルの口コミ・評価は？
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベルにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県栗原市金成有壁新町52番地
萩野酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「萩の鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩の鶴の34商品が登録されています。
電話番号0228-44-2214