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この日本酒の特徴
程よく米の甘味と旨味を感じられる。柔らかくきめ細やかな泡が特長。日本酒が苦手な方にもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
チーズガレット
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、ガラス製シャンパングラス
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
青森酵母
日本酒度
-20
酸度
3
アルコール度数
13%
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蔵元情報