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この日本酒の特徴
独特の華やかな香り。豊かな甘味の中に微炭酸も含まれており、フレッシュな味わいを感じさせる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
八宝菜
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 11件
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蔵元情報
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ゆ
ゆういち
5月8日
Excellent!!
越後五百万を使った純米大吟醸の無濾過生原酒。 グラスの中ではパイナップルの香りがして、口に含むと林檎のような瑞々しい香り。 ファーストアタックは米の甘みが広がるが、甘みはまったりとしたものではなく大人のドライ系。後味は苦味を残しながらスッと消える印象。 一人でいただくのが勿体ない。皆んなでワイワイ語り合いながら利き酒したい。