この日本酒の特徴
完熟した南国フルーツのような心地よい甘みと酸味が絶品。ジューシーな旨味が十二分に発揮、白麹仕込みによりキレも良い。旨味がありながらみずみずしさもある秋あがり。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
五ノ井酒店
福島県河沼郡会津坂下町市中一番甲3551番地
蔵元情報