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この日本酒の特徴
良い環境下良い状態での保管をすると徐々にまろやかに熟成されていく。この“初々しい、しぼりたて”と“時を重ねた しぼりたて”の変化を楽しむことも、しぼりたてを味わう醍醐味のひとつ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
17%
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蔵元情報