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この日本酒の特徴
しぼりたての酒だけが持つ独特の旨さと、フレッシュな香りを、そのまま詰めた季節限定商品。造りたての風味と共に、原酒特有の呑み応えがダイレクトに伝わる。呑み方は冷温～常温が最適。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会10号
日本酒度
7
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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蔵元情報