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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
地元「琵琶清水」の湧水で仕込んだ、淡麗辛口で飲み口スッキリとした生貯蔵酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 1件
天の戸 純米 生貯蔵酒のよくある質問
天の戸 純米 生貯蔵酒はどんな日本酒ですか？
天の戸は浅舞酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、天の戸 純米 生貯蔵酒はその純米酒です。地元「琵琶清水」の湧水で仕込んだ、淡麗辛口で飲み口スッキリとした生貯蔵酒。
天の戸 純米 生貯蔵酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
天の戸 純米 生貯蔵酒に合う料理は？
天の戸 純米 生貯蔵酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
天の戸 純米 生貯蔵酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
天の戸 純米 生貯蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は14%です。
天の戸 純米 生貯蔵酒はどこで買えますか？
天の戸 純米 生貯蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
天の戸 純米 生貯蔵酒の口コミ・評価は？
天の戸 純米 生貯蔵酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388
浅舞酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「天の戸」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天の戸の44商品が登録されています。
電話番号0182-24-1030