浅舞酒造株式会社

秋田県

基本情報

所在地

秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388

電話番号

公式サイト

代表銘柄

浅舞酒造株式会社が醸す「天の戸純米大吟醸酒 45」。吟の精だけが持つ個性的な「飲みごたえ」と、「後味すっきり」のキレを実現。

天の戸のクラシカルな味をイメージしていましたが、フルーティな旨味があり、さらっとキレていきます。ホントは生酒Verが欲しかったが、これはこれで美味い。

＠かきぬま心地よい甘さとコクを感じる。お酒単体よりは、料理と一緒に飲んで、素晴らしさを感じる。今日は、あん肝、ホタルイカと一緒に。非常に美味しかった。特定名称：純米吟醸酒精米歩合：55% アルコール度 : 15.5% 日本酒度 : +2.0 酸度 : 1.6

すっきり酸味でじめじめした時期でも美味しくのめる