この日本酒の特徴
槽口から流れ出る美稲を味わいどっしりの無濾過原酒のまま瓶詰、フレッシュな味わいの生のまま。生原酒のジューシーな風味。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟の精
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
福来屋酒店
岩手県盛岡市仙北2-2-28
蔵元情報