この日本酒の特徴
リンゴのような甘く爽やかな香りとソフトな米の旨味。酸味が後味を引き締め、キレ良く飲みやすい。春を楽しみたいときにぴったりな一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ハマグリの酒蒸し
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
しずく媛
原料米（掛米）
しずく媛
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
自社培養酵母
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
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取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
蔵元情報
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ル
ルーズベ 日本酒は宇宙
3月29日
Average
今回飲んだのは、愛媛県の酒造好適米「しずく姫」を使用した春のお酒です🍶 ふんわりと甘みのある香り ボリューム感のある飲み口 アルコール感とともにキレていく 少し甘みがあり余韻に感じる渋みと酸が春っぽさを演出 甘めなお酒が多い春酒のなかでも食中酒として飲み続けられそうな酒質でした！ 美味しかった😋 Instagramも見てね😉 #日本酒は宇宙 で検索！