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この日本酒の特徴
節分の豆まきで邪気を払った翌日、正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。当店ではこの日を祝い、立春の日の早朝に搾り上がった生原酒を無病息災・開運・厄除けを祈願し皆様にお届けいたします。春の始まりにふさわしい、フレッシュな味わいをお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴・山田錦
原料米（掛米）
日本晴・山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
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蔵元情報