朝日川 生もと生貯蔵酒

朝日川は朝日川酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、朝日川 生もと生貯蔵酒はその本醸造酒です。生酛のコクと生貯蔵のフッレシュさを感じる淡麗な味わいのお酒です。口に含むと膨らみのあるやさしい旨味がほんのりと広がります。やわらかい旨味の中に、しっかりとした酸味を感じます。アルコール度数が17度以上の原酒ならではの味わいと、すっきりとした爽やかさを感じる飲み心地が特徴です。口当…

朝日川 生もと生貯蔵酒には枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5〜15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

精米歩合は65%です。アルコール度数は13%です。

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