長門峡 純米大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう ちょうもんきょう

長門峡 純米大吟醸

純米大吟醸酒
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この日本酒の特徴
厳選された山田錦を100%使用し、純米酒ならではのふっくらとした香りの中に一本の柱となる芳醇な香りが広がる。香りに負けないお米のの特徴を最大に引き出した仕上がり。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
蔵元情報