この日本酒の特徴
あら玉は改良信交のしっかりとした米の旨みと後味のキレの良さを十分に引き出している。落ち着いた香りとやや辛口の味わい冷でも燗でも美味しく飲める。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～40℃
相性の良い料理
魚の煮付け、煮物料理
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
改良信交
原料米（掛米）
改良信交
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
あら玉の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
はせがわ酒店
東京都江東区亀戸1-18-12
蔵元情報