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この日本酒の特徴
辛口好きにおすすめ。辛さの中にしっかりとした旨みがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
湯豆腐、茶碗蒸し
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
7
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報