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基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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わ
わかな
7月4日
Excellent!!
久々のカモキン 冷酒～ひやでいただきました 相変わらずカモキン特有のピリッとしたガス感と 雄町の円やかな旨み…美味いです！ 夏酒続きからのこのほどよいボリューム感が心地良い 今夜は贅沢に生タコをルイベ風にしたものと 穴子の蒲焼きで😋(因みに広島は地域によりますが 牡蠣だけじゃなく蛸と穴子も名産です🐙あと白身魚系や コイワシ、サヨリ等々) 地酒に地物は鉄板ですねー🍶✨